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 ラクトフェリンとはどんな素材?   免疫のしくみ    体の中のラクトフェリン  機能素材に戻る 
 健康をサポートする 機能素材 皆様の食生活をサポートする機能性食材の特徴についてご紹介します。
ラクトフェリンとは?     ●ラクトフェリンは近年さまざまな食品にも含まれている機能性素材です。
ラクトフェリンとはどんな素材か? ラクトフェリンの特徴や由来はどのようなものなのでしょうか?
免疫のしくみ? 健康維持に必要な「免疫力」のメカニズムはどのようになっているのでしょうか?
からだのなかのラクトフェリン? ラクトフェリンの特徴や由来はどのようなものなのでしょうか?
ビフィズス菌  ●あなたの健康とビフィズス菌
今年も心配される食中毒。食中毒の予防には食生活において衛生面で注意することが大切ですが、健康面でもふだんからおなかの健康に気をつけていることが大切です。
皆さんは「ビフィズス菌」という言葉をお聞きになったことがあるでしょうか?
ビフィズス菌は人間の腸内にすむ細菌の一種ですが、便秘、下痢、病気に対する抵抗力の低下など、健康上の悪影響に対して、おなかの健康を守る重要な役割を果たしている善玉菌の代表選手です。
 (財)日本ビフィズス菌センター ●こちらにもビフィズス菌に関する情報がありますのでここをクリックしてください。
Q&A ここではビフィズス菌について、おなかの健康との関わりをわかりやすくお答えします。
 Q 食中毒はなぜ子供やお年寄りがかかりやすい?
 Q ビフィズス菌とはどのような菌ですか?
 Q なぜおなかの健康にビフィズス菌が重要なのですか?
 Q ビフィズス菌を増やすにはどうしたらよいですか?
 Q 森永乳業とビフィズス菌の関わりは?
 Q ビフィズス菌入り製品とはどのような商品ですか?
ラクチュロース  ●ビフィズス菌を増やすラクチュロースとは?
ラクチュロースの構造
ラクチュロース。あまり聞き慣れない言葉かもしれませんが、ビフィズス菌同様、私たちの健康に重要な働きをします。

森永乳業は、昭和30年代初めにこのラクチュロースに注目し、製法の研究、応用を進め、海外への輸出や製造法の開発で科学技術庁長官賞の受賞など、国内外から高い評価をいただいております。

化学式 C12H22O11     分子量 342.30
   ●ここではラクチュロースの働き、用途についてご紹介します。
ラクチュロースQ&A  ●ここではラクチュロースの働き、用途についてご紹介します。
 Q ラクチュロースとは
 Q ビフィズス菌増殖因子としてのラクチュロース
 Q 甘味料としてのラクチュロース
 Q 医薬品としてのラクチュロース
 Q ラクチュロースと森永乳業との関わり
 ラクトフェリンとはどんな素材?   免疫のしくみ    体の中のラクトフェリン  機能素材に戻る  
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