ブリック容器に充填されていますので、形崩れしにくく、持ち運びにも便利です。ハイキングやバーベキュー、釣りなどアウトドアでの野外料理にもご活用いただけます。
選びぬいたこだわりの素材
良質な小粒にんにくに、日本一の風味で誇る紀州南高梅と、風味豊かな焼津産の厳選かつお節をミックスさせた逸品。それが梅辰の「梅にんにく」です。
にんにくは滋養強壮作用の素、アリシン・ビタミンB・蛋白質等が含まれ、中でもアリシンは、肝臓の働きを活性化させるといわれております。
梅に含まれるクエン酸などは、なにより体の代謝を円滑にする大きな力を発揮します。代謝がスムーズに行けば疲労物質も溜まることなく、血液も浄化され血管の老化などが防止されます。
かつお節は、たんぱく質の宝庫。人間はストレスを受けると各種ビタミンとタンパク質が消耗すると言われていますので、ストレス解消に大変便利な食材です。
日本でも有数の梅の産地、紀州・和歌山県。その中でも最高級の紀州南高梅を厳選し、赤穂の天塩を使って仕上げた梅干です。完熟した果肉が食欲をそそります。
十二年に一度の縁起もの申年の梅干し。平安中期天徳四年(九六六年)の申年(虎申)、その年は、悪病が流行し村上天皇自らも病に倒られましたが梅干の力によって克服し、また、都の人々も救いだしたともいわれております。それ以来、「申年の梅は神の力が宿る」と伝えられてきました。
特選A級贈答用ハニー梅干
自家梅園の特選紀州南高梅をはちみつを加えて漬け込み、ふっくらと柔らかくちょっぴり甘口で、まろやかな味わいの梅干に仕上げました。 塩分8% 賞味期限6ヶ月 ◆500g 2,500円(税込 2,625円)
朝がゆの梅
期間限定でご贈答用ハニー梅干の製造工程でちょっと傷がついた梅干をお得意様に限り、600g増量の1.1Kg入り「お徳用」で特別に販売しております。期間限定に付き商品がない場合があります。 塩分8% 賞味期限6ヶ月 期間限定商品 ◆1.1Kg 2,500円(税込 2,625円)
湯浅醤油らっきょう ◆350g…1300円(税込 1365円) ◆700g…2500円(税込 2625円)お買得